C’est de notre santé qu’il s’agit !
Pourrons-nous faire encore nôtre cet adage « un esprit sain dans un corps sain » tant les informations qui nous sont accessibles sont alarmantes ?
Une nouvelle fois l’équipe d’Élise Lucet nous offre matière à réfléchir sur le fonctionnement de notre société et sur les pistes de transformation qui nous sont offertes. Ce dernier reportage de Cash Investigation, diffusé cette semaine sur France 2, porte sur l’industrie agro-alimentaire et la façon dont ses méthodes de production ont un impact sur notre santé en particulier, sur notre environnement et la société humaine dans son ensemble.
Depuis longtemps des informations existent, celles-ci ont le mérite d’être presque choquantes, de quoi bousculer les neurones et pas seulement je pense ! Le reportage est à voir ici (pour une période limité puisque c’est sur le site de replay de France Télévisions) :
Pour compléter cette diffusion, je peux recommander deux ouvrages :
L’alimentation, la 3ème médecine du Dr Jean Seignalet
Comment j’ai vaincu la douleur et l’inflammation chronique par l’alimentation du Dr Jacqueline Lagacé
A très bientôt pour un tout autre sujet : les émotions.